Mahlkonig E64 WS з вагами

Опис Кавомолка Mahlkonig E64 WS з вагами

Mahlkonig E64 WS — компактна модель у лінійці домашніх кавомолок бренду, побудована на технологічній базі комерційної серії E65S. Обладнана плоскими сталевими жорнами діаметром 64 мм та системою електронного мікрометричного регулювання помелу — без ступінчастих фіксацій, з можливістю точного повторення налаштувань.

Дозування реалізоване за принципом Grind-by-Weight: вбудований тензодатчик контролює вагу порції з точністю до 0,1 г. За наявності сумісної еспресо-машини або ваг Mahlkonig Sync Scale активується функція Grind-by-Sync — кавомолка отримує дані про параметри екстракції та коригує помел відповідно до них у реальному часі. Без сумісного обладнання пристрій працює як стандартна кавомолка Grind-by-Weight, функція синхронізації залишається неактивною.

Конструкція розрахована на single-dose завантаження — без постійного бункера великого об'єму, з мінімальним утриманням меленої кави між порціями. Носик подачі оснащений шаровим шарніром для точного позиціонування над портафільтром; передбачено розпізнавання портафільтра. Керування та моніторинг — через застосунок Mahlkonig Sync App (iOS, Android) з хмарним збереженням профілів помелу та автоматичним оновленням прошивки.

Заявлений рівень шуму — до 65 дБ. Продуктивність при помелі під еспресо — від 3 г/с, залежно від типу зерна та обраного ступеня помелу.

Технічні характеристики